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田螺有寄生虫吗

田螺有寄生虫吗

有的。田螺往往在沟渠中比较潮湿和阴暗的地方生活,以小虫子或其它小动物为食。田螺的生长环境,乡野田间的泥土中本来就是寄生虫的温床。而且,田螺本来就是一种寄生动物,田螺厚厚的外壳对于寄生虫来说更是一层坚硬的保护壳。田螺不容易被彻底清洗,如果处理不得当很容易会将寄生虫吃进肚子中去的。这很正常的。我们平时平常所吃的淡水鱼类100%有寄生虫寄生的。

田螺里是什么寄生虫

田螺是出了名的中间宿主,一般可传播血吸虫、管圆线虫、肝片形吸虫(简称肝吸虫)、肺吸虫等。一般像田螺之类的海鲜里面都有寄生虫。如果不彻底杀菌,容易导致血吸虫病,对人体造成一定的危害。

如何清洗田螺将寄生虫清洗干净

田螺没洗会残留很多寄生虫,而人长期食用没有洗干净的田螺会对身体健康产生极大的威胁。尤其是吃的时候如果螺内的大便没排干净,有很多寄生虫。所以,清洗的时候,壳内粪便一定要洗干净。

先将买回去的田螺用清水简单的清洗一下,然后再将田螺放在一个盆中,然后加入大量的盐巴。越多越好,因为田螺受到盐水的刺激会不断的吸水吐水吸水吐水,在这个吸水吐水的过程中容易将在壳内堆积的粪便吐出来。这个过程可重复多次,直到田螺吐出来的水质变干净为止。

田螺煮多久才能杀死寄生虫

清洗是除寄生虫的一步,关键还是烹煮,才能彻底将寄生虫杀死。

多数寄生虫虽对化学试剂不敏感,但却不耐干燥和高温。通常田螺经过彻底清洗,再爆炒和烹煮,大概煮10—20分钟就可把里面的寄生虫卵杀灭。我们平时平常所吃的淡水鱼类100%有寄生虫寄生的,但只要保证将其彻底煮熟,一般都不具有感染性的,这也是我们经常吃淡水鱼类却很少被寄生虫感染的根本原因。

反过来,这也说明绝对不能吃没煮熟或不干净的田螺,对身体健康没有好处的。

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最后编辑于:2021/9/13作者: 龙口整形网

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