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凉拌茄子的做法(凉拌茄子怎么做好吃又简单)

凉拌茄子怎么做好吃又简单

初夏时节

巴城气温逐渐升高

整个人都闷闷的

感觉吃什么都没胃口

不如来一道开胃的凉拌茄子吧

柔软的茄子吸收了酱料汁所带来的丰富口感

一吃就停不下筷子!

 

「做法」

食 材 准 备:

茄子、香菜、小葱、大蒜、辣椒、醋、生抽、白糖、香油、盐、鸡精

做 法:

1、大蒜、香菜、葱切末,辣椒切碎,全部放进碗里。

2、加入生抽、少量醋、香油、白糖、盐、鸡精调成汁。

3、将茄子洗净对半切开,放入蒸锅,大火蒸10分钟。

4、茄子熟了之后,将茄子码盘,淋上调料汁。

 

 

做法很简单,根据自己的口味,适量增减调味料。

吃一口,浓浓蒜香味充斥口腔,以及顺滑的口感,忍不住就多吃了!

不如今天就来自己动手试试吧~

 

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最后编辑于:2021/9/14作者: 龙口整形网

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