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让夹生饭变熟

日期:2009-02-09 来源:今日龙口 作者:
      让夹生饭变熟:可用筷子在饭中心插几个洞,洒上以等量水稀释的酒,再以火煮五分钟。
  消除米饭糊味:煮米饭时,趁热将半截鲜葱插入饭里,盖上锅盖,不一会儿饭的糊焦味就会消失。

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编辑:李元

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