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拌黄瓜三招 好吃又简单

日期:2009-07-14 来源:深圳新闻网  作者:

拌黄瓜三招 好吃又简单

    一是斜切。切黄瓜一定要斜切,这样,黄瓜暴露出来的面才大,作料容易入味,拌出来的黄瓜才好吃。

    二不要捏掉汁。拌黄瓜,切好后不要用手把黄瓜的汁捏掉,黄瓜汁捏掉了,拌出来的黄瓜就不脆了。

    三要放入冰箱。黄瓜拌好后,应马上放入冰箱,这样,到吃的时候才清凉爽口。(文/班景涛)


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编辑:刘启强

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